Mezi studenty VOŠ oboru Cestovní ruch zavítal další odborník z praxe – delegátka působící v Itálii na Palmové riviéře a na Sicílii paní Elizabetta Tancini.
Elisabetta studentům poradila, jak se stát dobrým delegátem: vyrazit na delší dobu do destinace, poznávat kulturu, tradice a zvyky destinace, seznamovat se s místními obyvateli a budovat kontakty. Dále popsala rozdíly mezi prací soukromého delegáta a delegáta cestovní kanceláře, vysvětlila, co všechno je třeba znát – od plánování výletů, přes organizaci zážitků, až po znalost místních atrakcí a památek. Nezapomněla ani na kulinářské speciality regionu, které nesmí při cestách chybět. Studenti se dozvěděli například o malé rodinné firmě Silvetri Rossini, která vyrábí extra panenské bio olivové oleje a produkty z oliv – od marmelád po čokolády. Do této firmy jezdí turisté na exkurzi spojenou s ochutnávkou – ta byla mimochodem také součástí naší besedy, ochutnali jsme všechny druhy olejů, marmelád i čokolád.
Na závěr proběhl krátký kvíz, ceny pro vítěze v podobě olivových olejů samozřejmě nechyběly.
Celá akce byla poučná a inspirativní nejen pro ty, kteří uvažují o práci průvodce či delegáta. Byla navíc i velmi „chutná“!
